鶏そぼろと卵のお粥
だいコンビニの鶏そぼろ弁当を食べた時にふと思い立って
ー 材料 ー
- 米 0.5合
- 水 450ml
- 鶏ひき肉 80g
- 卵１個
- ほんだし 小さじ１
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 青ねぎ お好みで
ー 作り方 ー
- 炊飯器のお釜に米、鶏ひき肉、卵、醤油、みりん、ほんだし、水を入れる
- よく混ぜ合わせる
- お粥モードで炊飯
- よく混ぜ合わせる
- お好みで青ねぎをトッピング
使っている炊飯器はレコルトのコンパクトライスクッカーです。
ー 作ってみて ー
鶏そぼろの味付けがご飯と卵にも染みていて美味しかったです！
優しい味わいのお粥だから、食欲がない時でもおすすめです。