炊飯器で麻婆白菜
だい麻婆〇〇を出来るだけ簡単に作りたくて、とりあえず冷蔵庫にあった白菜で
下準備
白菜をざく切りにする（今回は元々切れている袋に入った白菜を使っています）
ー 材料 ー
- ひき肉 100g
- 白菜 250g
- ☆水 大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- ☆オイスターソース 大さじ１
- ☆味噌 大さじ1/2
- ☆醤油 小さじ１
- ☆にんにく（チューブ） 小さじ１
- ☆しょうが（チューブ） 小さじ１
ー 作り方 ー
- 炊飯器のお釜にひき肉と白菜を入れる
- ☆を加えて軽く混ぜ合わせる
- 早炊きモードで炊飯
使っている炊飯器はレコルトのコンパクトライスクッカーです。
ー 作ってみて ー
調味料は出来るだけシンプルにしていますが、味は本格的でご飯が進みました！
白菜以外でも試してみたい！