炊飯器でレタスチャーハン
だいチャーハンが食べたくなり、せっかくなら新しいレシピをと思ってレタスチャーハンにしました
下準備
ハムを角切りに、レタスをひと口大にちぎる
ー 材料 ー
- 米 １合
- 水 200ml
- ハム ２枚
- レタス 60g
- 卵 １個
- 鶏がらスープの素 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- ごま油 小さじ１
ー 作り方 ー
- 炊飯器のお釜に米、水、ハム、レタス、鶏がらスープの素、醤油、ごま油を入れる
- 卵を入れてよく混ぜ合わせる
- 通常モードで炊飯
- よく混ぜ合わせる
- 約５分保温する
使っている炊飯器はレコルトのコンパクトライスクッカーです。
コツ・ポイント
卵が全体に行き渡るように、とにかくしっかり混ぜる。
ー 作ってみて ー
フライパンで炒めて作るようなパラパラ感までは出せませんが、味はしっかり美味しいチャーハンでした！
ご飯炊いてないけどチャーハンが食べたい気分！って時におすすめです。