【炊飯器で】ホットケーキミックスでハニーチーズピザ
だいチーズたっぷりのピザにはちみつをかけると美味しいと知って、自分でも作ることに
ー 材料 ー
- ホットケーキミックス 150g
- 水 50ml
- ピザ用チーズ 適量
- ブラックペッパー お好みで
- はちみつ お好みで
ー 作り方 ー
- 炊飯器のお釜にホットケーキミックスと水を入れてよくこねる
- 生地がまとまったら半分に分け、そのうち１つをお釜の底に合わせて伸ばす※もう半分は他のレシピや２枚目に使用（2.5合用の場合）
- 生地の上にピザ用チーズを乗せる
- 通常モードで炊飯
- お好みでブラックペッパーとはちみつをトッピング
コツ・ポイント
生地を伸ばすとき、全体の厚さが満遍なく同じくらいになるように。
使っている炊飯器はレコルトのコンパクトライスクッカーです。
ー 食べてみて ー
とにかく美味しかったです！
チーズとはちみつとの相性もやっぱり最高でしたが、ブラックペッパーも良い味を出していたと思います。
深夜に食べたのでちょっと罪悪感がありましたが、この時間だから余計に美味しかった！