炊飯器で肉じゃが
だい肉じゃがって定期的に食べたくなりません？
下準備
にんじんは乱切りに、じゃがいもはひと口大、玉ねぎはくし切りにする
ー 材料 ー
- にんじん ２分の１本
- じゃがいも ２個
- 玉ねぎ ２分の１個
- しらたき 100g
- 豚肉 200g
- ☆酒 大さじ２
- ☆醤油 大さじ２
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆ほんだし 小さじ１
ー 作り方 ー
- 炊飯器のお釜ににんじん、じゃがいも、玉ねぎ、しらたき、豚肉を入れる
- ☆を加えて軽く混ぜ合わせる
- 煮るモードで20分炊飯
コツ・ポイント
加熱し過ぎると水が飛んでしまうため、お使いの炊飯器に煮るモードがない場合は、出来るだけ弱めのモードで試してみるか、通常モードで時間を短めにするなど、調整が必要になります。
使っている炊飯器はレコルトのコンパクトライスクッカーです。
ー 食べてみて ー
想像以上にちゃんと肉じゃがが作れました！
味付けも、味の染み具合もちょうどよかくて美味しかったです！