ペヤングでそば飯
だい以前カップヌードルと米を炊いて美味しかったので、カップ焼きそばでもいけるんじゃないかと思って
ー 材料 ー
- 米 １合
- ペヤング １個
- 水 350ml
ー 作り方 ー
- 炊飯器のお釜にペヤングの麺、かやく、水を入れる
- 早炊きモードで炊飯
- ソース、ふりかけ、お好みでスパイスを加える
- よく混ぜ合わせる
コツ・ポイント
麺が満遍なく水に浸るようにお釜に入れないと、炊き上がった時に浸っていない部分が硬いままになってしまうことがあるため、手で麺を割るなどして出来るだけ高さが均等になるように入れましょう。
使っている炊飯器はレコルトのコンパクトライスクッカーです。
ー 食べてみて ー
ペヤングは元々美味いけど、そば飯にしても美味い！
手軽に作れるから、米を炊いてないけどお腹が空いた時などにおすすめです。
ペヤング常備しておこうかな。